Devino sau ramai un fan al micului dejun sanatos ( 06.11.2009 )
Ingrediente:
Pret: RON
Prima etapa a campaniei Tnuva pentru un mic dejun sanatos a ajuns la final.
Am primit de la voi peste 60 de retete si combinatii de ingrediente pentru micul dejun, care au participat in fiecare saptamana la concursul pentru un Clocky, ceasul care se ascunde prin camera, creat in ideea de a-i ajuta pe cei care se trezesc prea tarziu pentru a mai lua micul dejun fara sa intarzie la birou, motiv pentru care sar peste el.
Ne-a placut la retele pe care ni le-ati trimis ca au avut o nota personala, si de fapt asta e unul din secretele unui mic dejun sanatos: sa iti poti rezerva cateva minute dimineata pentru a manca doar ceea ce iti place tie cel mai mult.
Ideile retetelor pe care le-ati propus voi sunt doar sugestii pentru altii, pe care le vor gusta sau nu, ii vor atrage sau nu, in functie de gustul fiecaruia. Unora le place un mic dejun mai usor, altora unul mai consistent. Nu discutam gusturi, ci sustinem diversitatea Important e ca fiecare sa ne gasim ceea ce ne place cel mai mult dimineata pentru ca asta ne va ajuta sa ne regasim acest obicei sanatos.
Speram ca v-a placut aceasta campanie cel putin la fel de mult cat ne-a placut noua sa o construim, si va asteptam in continuare aici pentru inspiratie la micul dejun!
Care e reteta ta preferata pentru un mic dejun sanatos?
Scrie-ne aici reteta ta preferata!
Placinta cu branza europeana ( 03.11.2009 )
Ingrediente:
250 gr branza de vaci TNUVA, 250 gr telemea, 250 ml lapte TNUVA, 1 pachet foi placinte, cateva linguri de ulei, 4-5 linguri lapte de baut TNUVA, piper
Pret: 12 RON
Aceasta placinta, numita burek, se gasea la toate colturile in Croatia, se vindea in bucati enorm de mari, o bucata era de ajuns pentru amandoi la micul dejun, alaturi de o cana de lapte sau un iaurt. Aveau si variante cu carne si varza, dar cea cu branza (burek sa sirom) era preferata noastra.
1. Se bat bine ouale cu telul, apoi se adauga laptele si se bate pana se omogenizeaza, apoi se adauga branza de vaci si cea telemea sfaramata. Se condimenteaza cu 1-2 prize de piper. Se amesteca, obtinand o compozitie care are consistenta unei smantani.
2. Se unge o tava de 20×30 cm cu ulei. Tava are dimensiunea unei jumatati dintr-o foaie de placinta. Cel mai usor e sa faceti straturile folosind foile pliate in doua pe latime, se potrivesc la fix, nu mai trebuie taiate. Citeste tot »
Care e reteta ta preferata pentru un mic dejun sanatos?
Scrie-ne aici reteta ta preferata!
Am dat si ultimul Clocky! ( 02.11.2009 )
Ingrediente:
Pret: RON
A venit si acel moment al saptamanii in care acordam ultimul Clocky din cele 4 puse in concursul pentru cea mai votata reteta pentru masa de dimineata.
Dupa validarea voturilor, reteta castigatoare este cea trimisa de Anca-Gabriela Anton, sandvisurile zilei. Ea a adunat 81 de voturi valide si va intra in posesia ceasului desteptator Clocky.
De-a lungul celor 4 saptamani de cand am inceput aceasta campanie am reusit sa adunam peste 100 de retete, de la cele mai simple combinatii de lactate cu cereale, pana la retete complexe, cu timp mai mare de pregatire. Va multumim pentru ca ati contribuit la campania noastra pentru un mic dejun sanatos si speram ca v-am convins de importanta aceste mese in programul vostru zilnic.
Reveniti in zilele urmatoare pe micdejunsanatos.eu pentru o surpriza dedicata tuturor celor care ati trimis, citit, folosit, testat si recomandat retetele noastre de mic dejun.
Care e reteta ta preferata pentru un mic dejun sanatos?
Scrie-ne aici reteta ta preferata!
Mic dejun vegetarian ( 30.10.2009 )
Ingrediente:
oua, smantana, patrunjel, mazare, fasole
Pret: 15 RON
Mazare si fasole rosie (din conserva) spalate, amestecate cu sos si patrunjel tocat fin.
Sosul se prepara amestecand Smântâna mea fină (12 % grăsime) cu sos dijonaise (proportie 50 – 50), putina sare si zeama de lamaie.
Se serveste alaturi de oua fierte tari, taiate in patru, peste care s’a presarat patrunjel.
Pentru un mic dejun mai imbelsugat se pot adauga pe masa rosii, masline, telemea si iaurt.
Reteta trimisa de Mihaela Brailescu
Care e reteta ta preferata pentru un mic dejun sanatos?
Scrie-ne aici reteta ta preferata!



Comentarii recente