Omleta cu cartofi ( 26.10.2009 )
Ingrediente:
2 oua 5 gr sare 30 gr unt 50 gr cartofi 1 gr piper 20 ml lapte TNUVA (lapte pasteurizat)
Pret: 5 RON
Cartoful se curata de coaja , se spala si se da prin razatoarea mare , se sareaza, se stoarce de apa.
Ouale , laptele TNUVA , sarea si piperul se bat de spuma, dupa care se incorporeaza cartofii. Compozitia astfel obtinuta se toarna in untul incins , se coace cca 10 min , intorcandu-se pe ambele fete.
Reteta trimisa de Brassai Miklos.
Care e reteta ta preferata pentru un mic dejun sanatos?
Scrie-ne aici reteta ta preferata!
Saptamana 3 – Castigatorul unui Clocky ( 26.10.2009 )
Ingrediente:
Pret: RON
…este Flavius Stan, cu Salata indiana cu pui, reteta care a primit nu mai putin de 94 de voturi . Felicitari Flavius pentru reteta, ea a fost testata si de Arhi si de Visurat, carora le-a placut extrem de mult.

In saptamana aceasta, am primit de la voi doar 4 retete valide pentru concurs. Am dat si cel de-al treilea Clocky, deci mai avem unul singur de dat. Cu el va veti trezi in fiecare dimineata la timp si, ca bonus, veti face un pic de sport, alergand prin casa dupa el.
Asteptam cu interes de la voi noile retete de dimineata. Ganditi-va ca veti inspira si alti cititori, care datorita voua vor manca mai sanatos de dimineata. Pe langa asta, veti putea afla de la Arhi si Visurat daca reteta voastra e buna.
Va uram din nou pofta buna si va invitam la ultima saptamana de concurs pentru cea mai tare reteta de dimineata!
p.s. Am resetat din nou contorul de voturi si incepem numaratoarea pentru saptamana a patra!
Care e reteta ta preferata pentru un mic dejun sanatos?
Scrie-ne aici reteta ta preferata!
Sandvisuri rapide servite cu lapte batut ( 24.10.2009 )
Ingrediente:
1-2 felii paine integrala (optional cu seminte), margarina de calitate (de preferat cu omega 3 si omega 6), salata verde, ardei gras, 1 felie rosie/castravete, 1 pahar lapte batut Tnuva
Pret: 4 RON
Eu am citit pe diverse reviste si site-uri de nutritie ca nu se poate sa ai un mic dejun fara grasimi esentiale. Se pare ca in lipsa lor vitaminele liposolubile (ex. A,D,E,K), nu pot fi asimilate – ca de aia se numesc liposolubile ; )
Asa incat, micul meu dejun contine intodeauna una-doua felii de paine integrala, de preferat cu seminte, unse cu o margarina de calitate, cu Omega 3 si 6 (nu dau nume de brand aici).
Asezonez aceste sendvisuri cu putina salata verde, ardei gras si o felie de rosie sau castravete, si fac sa alunece totul mai usor pe gat cu un pahar mare de Lapte Batut Tnuva.
Un mic dejun delicios si hranitor, din care nu lipsesc carbohidratii de calitate din painea integrala, grasimile esentiale din margarina si proteinele usor asimilabile din laptele batut.
Iar gustul, hmmm…va las si pe voi sa-l descoperiti. Pofta buna !
Reteta trimisa de Anca Anton
Care e reteta ta preferata pentru un mic dejun sanatos?
Scrie-ne aici reteta ta preferata!
Omleta ( 23.10.2009 )
Ingrediente:
3 ouă, 50g slăninuţă afumată, 50 g brânză cu mucegai (albastru sau alb - ţine de gustul fiecăruia), 2-3 feliuţe de kaiser sau bacon tăiate foarte subţire, pătrunjel tăiat mărunt, o roşie tăiată felii subţiri, 2-3 linguri de smântâna Tnuva 20%
Pret: 7 RON
Se taie slăninuţa felii lungi şi subţiri. Este de preferat să aibă şi câteva fâşii de carne şunculiţa.
Se pune în tigaie şi se lasă la foc mic de tot până se topeşte o bună parte din ea. În momentul ăsta se pun langă ea feliile de kaiser sau bacon şi se lasă la prăjit 3-4 minute, până când slăninuţa a capătat o culoare arămie.
Între timp, se bat bine ouăle împreună cu brânza fărâmiţată bine până se omogenizează.
Se toarnă ouăle în tigaie şi se lasă la foc mic, cu un capac deasupra. După circa 5 minute se aşează feliile de roşie pe deasupra, se presară pătrunjelul tocat mărunt şi se mai lasă încă 5 minute cu capacul deasupra la foc mic.
Se scoate pe o farfurie întinsă, se pune pe deasupra Tnuva, smântâna mea bogată, proaspăt scoasă din frigider şi se serveşte.
Rețeta este trimisă de Grig Stănică
Care e reteta ta preferata pentru un mic dejun sanatos?
Scrie-ne aici reteta ta preferata!



Comentarii recente