Tnuva respectă 100% standardele europene pentru producţia de lapte şi lactate. Nu toţi producătorii de lapte şi produse lactate din România respectă în totalitate aceste standarde, unii dintre ei fiind într-o perioadă de tranziţie pentru a le atinge.
Printre standardele europene respectate de Tnuva se numără:
- Parametrii tehnici de calitate a laptelui folosit ca materie primă(compoziţie)
- faptul că la Tnuva circuitul laptelui este închis, laptele nu ajunge niciodată în contact cu exteriorul, de la colectare şi până la livrarea produsului finit pe raft;
- criterii de infrastructură atent controlată şi bune practici de igienă
- provenienţa laptelui: din fermă proprie Tnuva şi din ferme mari, moderne auditate pentru garanţia respectării condiţii lor impuse de standardele europene
- trasabilitatea materiilor prime şi a produselor finite (detalii în pagina ”Drumul laptelui Tnuva”)
Toate acestea garantează o calitate deosebită a produselor Tnuva, certificată prin ştampila ovală (L51) care permite exportul de produse în ţările membre ale Uniunii Europene. Toate produsele Tnuva sunt certificate prin ştampila ovală (L51).



Comentarii recente